Berlepsch (rot) Apfel
Malus Berlepsch (rot)
Verwendung
- Most- und Brennobst
Besonderes
- Altbewährte Sorte mit sehr hohem Vitamin-C-Gehalt, bienenfreundlich, Vogelnährpflanze
Frucht
- Mittelgross, grüngelb, hellrot gestreift, Fruchtfleisch gelblichweiss, fest, sehr saftig, würzig, erfrischend säuerlich
Pflückreife
- Mitte/Ende September
Essreife
- Mitte Oktober-Januar
Mehr Informationen
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Details zu dieser Pflanze
Zur Reife ab Mitte September sind die mittelgrossen Kernfrüchte des Malus Berlepsch schön grüngelb bis hellrot gestreift und ihr gelblichweisses, festes und saftiges Fruchtfleisch schmeckt herrlich säuerlich, würzig und erfrischend. Die volle Genussreife haben die Früchte ab Mitte Oktober erreicht und sie halten sich unter guten Lagerbedingungen bis Januar. Den Früchten gehen von April-Mai hellrosafarbene Blüten voraus. Für eine gute Ernte und um seinen aufrechten, breiten Wuchs optimal entwickeln zu können braucht er einen sonnigen bis halbschattigen Standort und durchlässige, nährstoffreiche Erde.
Blüte
Die Blüten sind hellrosa. Die Blütezeit liegt zwischen April-Mai.
Wuchs
Eine aufrecht und breit wachsende Pflanze.
Boden
Besonders gut wächst er in durchlässigem und nährstoffreichem Boden.
Blatt
Die Blätter sind sommergrün und haben eine schöne mittelgrüne Farbe. Dazu haben die Blätter eine eiartige Form mit gesägtem Rand.
Wasser
Eine regelmässige Wasserversorgung sollte, besonders an heissen, trockenen Tagen, gegeben sein.
Frucht
Unter einer grüngelben bis hellrot gestreiften Schale verbirgt sich bei den mittelgrossen Kernfrüchte ein festes, saftiges, gelblichweisses Fruchtfleisch. Ab Mitte September sind sie reif für die Ernte. Die volle Genussreife haben sie ab Mitte Oktober. Bis Januar können sie gelagert werden. Ihr Geschmack ist säuerlich, würzig und erfrischend.
Info
* säuerliche, würzige, erfrischende Früchte
* Bienen- und Insektenweide
Standort
Sonnige bis halbschattige Standorte sind optimal für diese Pflanze.