Eine Lehre bei der Hauenstein AG: Lass auch Du Freude wachsen!
Egal ob in der Produktion oder in der Floristik: Wenn Du mit Pflanzen arbeiten möchtest, dann bist Du bei uns richtig! Profis in Gärtnerberufen arbeiten Hand in Hand mit der Natur, entwickeln Sortimente, kultivieren Pflanzen und tragen zur Biodiversität bei. Sie begleiten Pflanzen vom Setzling bis zur Blüte und vom ersten Spatenstich bis zum fertig ballierten Baum. Als Florist/in lässt Du Deine Kreativität spielen und sorgst dafür, dass Blumen in Gestecken, Kränzen und mehr zu einem Gesamtkunstwerk werden, mit denen Du Menschen erfreuen kannst. Auch in den Verkauf erhältst Du bei uns Einblick – denn Pflanzen wollen richtig präsentiert werden und ihren Weg zur Kundschaft finden.
Wenn Du ein Teil von uns sein möchtest, dann lies jetzt weiter!
Wenn Du bei uns tätig sein möchtest, solltest Du Freude an der Natur und an der Arbeit im Freien haben. Es hilft ausserdem, wenn Du fit bist und ein gewisses Durchhaltevermögen hast – manchmal erfordert unsere Arbeit, dass auch bei schlechtem Wetter «angepackt» wird. Teamfähigkeit, Beobachtungsgabe und Einfühlungsvermögen helfen Dir bei der Zusammenarbeit mit Deinen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Nicht zuletzt brauchst Du ein gewisses technisches Verständnis, handwerkliches Geschick und Feingefühl.
Entscheidend ist aber, dass Du motiviert bist und wirklich Lust hast, bei uns mitzuwirken. Selbst, wenn nicht alles von oben auf Dich zutrifft: Vieles kannst und wirst Du in der Ausbildung lernen!
Zur «Revision Grundbildung 2024» und deren Auswirkungen auf Gärtnerberufe
Die «Revision Grundbildung 2024», die vom Bund beschlossen wurde, hat die Ausbildungen zu Gärtnerberufen kürzlich sehr verändert – die Ausbildung bzgl. Floristik ist von diesen Veränderungen nicht betroffen. Detaillierte Informationen findest Du auf der Seite von Jardin-Suisse.
Wie der Ablauf einer Ausbildung im Bereich «Produktion» nun bei uns aussieht, erfährst Du im nächsten Abschnitt!
Der Ablauf Deiner Ausbildung im Bereich «Produktion»
Bei uns kannst Du im Bereich «Produktion» die Lehre für zwei Berufswege absolvieren: Zur Gärtner/in Pflanzenproduktion Stauden (EFZ) und zur Gärtner/in Pflanzenproduktion Baumschule (EFZ). Beide Berufswege dauern insgesamt drei Jahre. Während dieser Zeit triffst Du zwei wichtige Entscheidungen:
Für das erste Jahr Deiner Ausbildung entscheidest Du Dich, welche Lehre Du absolvieren möchtest und lernst die entsprechenden Grundlagen.
Im zweiten Jahr Deiner Ausbildung kannst Du eine Vertiefung wählen – entweder im Verkauf oder in der Kultur Deiner gewählten Grundbildung.
Bei uns kannst du die dreijährige Lehre zur/zum Gärtner/in Pflanzenproduktion (EFZ) mit Schwerpunkt Stauden absolvieren. Mehr Infos zum Berufsbild gibt findest du weiter unten oder bei Jardin Suisse (hier verlinkt).
Bei uns kannst du auch die dreijährige Lehre zur/zum Gärtner/in Pflanzenproduktion (EFZ) mit Schwerpunkt «Baumschule» absolvieren. Mehr Infos zum Berufsbild kannst du unten oder direkt bei Jardin Suisse hier nachlesen.
Wenn Du Dich für die Vertiefung Stauden entscheidest, solltest Du ein gewisses Geschick mitbringen, gerne im Freien sein und es mögen, im Team zusammenzuarbeiten.
Bei der «Vertiefung Verkauf» solltest Du neben Deinem Interesse für Stauden besonders gern mit Menschen Kontakt haben und diese hinsichtlich Pflanzen beraten.
Wenn Du Dich für die Vertiefung «Baumschule» entscheidest, solltest Du ein gewisses Geschick mitbringen, gerne im Freien sein, mit Maschinen arbeiten und es mögen, im Team zusammenzuarbeiten.
Bei der «Vertiefung Verkauf» solltest Du neben Deinem Interesse für Bäume besonders gern mit Menschen Kontakt haben und diese zur richtigen Baumwahl beraten wollen.
Für das erste Jahr Deiner Ausbildung entscheidest Du Dich, welche Lehre Du absolvieren möchtest und lernst die entsprechenden Grundlagen.
Im zweiten Jahr Deiner Ausbildung kannst Du eine Vertiefung wählen – entweder im Verkauf oder in der Kultur Deiner gewählten Grundbildung.
Bei uns kannst du die dreijährige Lehre zur/zum Gärtner/in Pflanzenproduktion (EFZ) mit Schwerpunkt Stauden absolvieren. Mehr Infos zum Berufsbild gibt findest du weiter unten oder bei Jardin Suisse (hier verlinkt).
Bei uns kannst du auch die dreijährige Lehre zur/zum Gärtner/in Pflanzenproduktion (EFZ) mit Schwerpunkt «Baumschule» absolvieren. Mehr Infos zum Berufsbild kannst du unten oder direkt bei Jardin Suisse hier nachlesen.
Wenn Du Dich für die Vertiefung Stauden entscheidest, solltest Du ein gewisses Geschick mitbringen, gerne im Freien sein und es mögen, im Team zusammenzuarbeiten.
Bei der «Vertiefung Verkauf» solltest Du neben Deinem Interesse für Stauden besonders gern mit Menschen Kontakt haben und diese hinsichtlich Pflanzen beraten.
Wenn Du Dich für die Vertiefung «Baumschule» entscheidest, solltest Du ein gewisses Geschick mitbringen, gerne im Freien sein, mit Maschinen arbeiten und es mögen, im Team zusammenzuarbeiten.
Bei der «Vertiefung Verkauf» solltest Du neben Deinem Interesse für Bäume besonders gern mit Menschen Kontakt haben und diese zur richtigen Baumwahl beraten wollen.
- Zu Beginn kannst Du bei uns zwischen den zwei oben aufgeführten Möglichkeiten wählen, in welcher Fachrichtung bzw. Spezialisierung Du Deine Ausbildung bei uns machen möchtest. Im ersten Jahr geht es um den Erwerb von Grundkenntnissen; hier wirst Du von einem
Praxisbildner betreut, der Dir auch während der Ausbildung als Ansprechperson zur Verfügung steht.
- Nachdem Du Deine Grundbildung absolviert und das erste Jahr erfolgreich abgeschlossen hast, kannst Du ab dem zweiten Lehrjahr eine Vertiefung wählen. Die Vertiefung ist in Deiner gewählten Fachrichtung oder im Verkauf möglich.
Was erwartet Dich als Gärtner/in PFLANZENPRODUKTION STAUDEN (EFZ)?
Zu Deinen Haupttätigkeiten gehören das Vermehren und Kultivieren von Blüten- und Wildstauden, Farne, Gewürz- und Heilkräuter, Gräser, Sumpf- und Wasserpflanzen sowie Kleingehölze. Du arbeitest dabei meist im Freien und pflegst, giesst, düngst und schützt die Pflanzen ihren Bedürfnissen entsprechend. Die Pflanzen haben vielfältige Ansprüche und verlangen ein fundiertes Know-how und sensibles Handwerk.
Die Profis der Spezialisierung Stauden verfügen über breite Pflanzenkenntnisse und beraten die Kunden bei der Auswahl der optimalen Pflanzen und deren Pflege. Das Wissen um die Lebensgemeinschaften von Stauden ist dabei zentral, trägt zum Erfolg der Kultur in den Produktionsbetrieben bei und schafft die Grundlage für attraktive Pflanzungen in Gartenanlagen.
Kurzum: Staudenprofis produzieren Gartenfreude!
Um die Ausbildung zu absolvieren, braucht es drei Jahre.
Was erwartet dich als Gärtner/in PRODUKTION BAUMSCHULE (EFZ)?
Im Fokus steht hier das Vermehren und Kultivieren von Zier- und Nutzgehölzen wie Laub- und Nadelbäumen, Rosen, Obstbäumen und Beerenobstpflanzen in verschiedenen Formen, Grössen und Qualitäten. Du arbeitest dabei hauptsächlich im Freien, in Containeranlagen und Freilandkulturen und stellst sicher, dass die Pflanzen ein optimales Umfeld haben. Gehölze werden regelmässig verpflanzt und umgetopft. Neben der Handarbeit werden im Produktionsbetrieb auch grosse Maschinen eingesetzt, um in Teamarbeit grosse Bäume bereitzustellen oder zu verschulen, die zum Teil mehrere Meter gross sind.
Die Profis der Vertiefung Baumschule beraten Gärtner und Privatkunden bei der Auswahl der Gehölze und deren Pflege. Das breite Wissen über die Pflanzen sowie über mögliche Schädlinge und Krankheiten hilft dabei, Schäden zu vermeiden und Pflanzungen in Gärten und Grünanlagen zu optimieren.
Zum Abschluss der Ausbildung braucht es drei Jahre.
Einblicke in die verschiedenen Bereiche unserer Baumschule gibt es hier:
Alternativ: Gärtner/in PFLANZENPRODUKTION EBA
Hier arbeitest Du im Team sowohl im Freien als auch im Gewächshaus aktiv an der Produktion, Vermehrung und Kultivierung von Zier- und Nutzpflanzen mit. Für einen Abschluss benötigst Du zwei Jahre; danach ist ein Übertritt in die EFZ-Ausbildung möglich.
Florist/in (EFZ)
Als Florist/in (EFZ) hast Du Gelegenheit, einen Beruf auszuüben, der Kreativität mit handwerklichem Geschick und Pflanzen verbindet. Dabei wirst Du zum Profi im Verkauf und von Schnittblumen und Zierpflanzen, lernst, wie Du Sträusse, Gestecke und mehr gestaltest und berätst Kundschaft hinsichtlich Floristik zu verschiedenen Anlässen. Mitbringen solltest Du hierfür Geschicklichkeit, einen Sinn für Ästhetik sowie Freude an der Arbeit mit Menschen. Auf Deinem Weg zum Profi begleitet dich Dein Berufsbildner, der Dich berät und Deine Fragen beantwortet.
Für Deine Ausbildung als Florist/in (EFZ) benötigst Du drei Jahre.
Weitere Informationen zu diesem Beruf findest Du direkt auf der Website berufsberatung.ch oder direkt beim Floristenverband.
Neugierig geworden? Bewirb Dich bei uns!
Wenn Du Dich für eine Schnupperlehre oder eine Lehre bewerben möchtest, kannst Du Dich per Mail, telefonisch unter +41 44 879 11 22 oder direkt mit dem Bewerbungsformular unten bei uns melden. Wir freuen uns auf Dich!
Du kannst Dich auch unter dem Lehrstellenportal «Yousty» bei uns bewerben. Unsere gesammelten Lehrstellen für diesen Bereich findest Du hier:
Neben der vielseitigen Ausbildung mit seinen verschiedenen Vertiefungen bietet Dir der Gärtnerberuf auch eine breite Palette an Weiterbildungsmöglichkeiten.
Auf allen Stufen gibt es attraktive Arbeitsplätze und interessante Jobs mit guten Zukunftschancen. In der modernen Welt wird der grüne Lebensraum immer wichtiger – dadurch gewinnen die Berufe der Branche an Bedeutung!
