Elstar(S) Apfel
Malus Elstar(S)
Verwendung
- Dörrapfel
Besonderes
- Anspruchsvoll in der Pflege, bienenfreundlich, Vogelnährpflanze
Frucht
- Mittelgross, leuchtend rot, knackig, saftig, erfrischende Säure, fruchtiger Geschmack
Pflückreife
- Mitte/Ende September
Essreife
- Mitte Oktober-Februar
Mehr Informationen
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Details zu dieser Pflanze
Ab Mitte September können bei Malus Elstar(s) seine mittelgrossen, säuerlichen und erfrischenden Früchte geerntet werden. Deren Reife lässt sich an der leuchtend roten Farbe erkennen. Ihr saftiges und knackiges Fruchtfleisch ist dann appetitlich gelblichweiss gefärbt. Die volle Genussreife haben die Früchte ab Oktober erreicht und sie halten sich unter guten Lagerbedingungen bis Februar. Den Früchten gehen von April-Mai hellrosafarbene Blüten voraus. Für eine gute Ernte und um seinen aufrechten, breiten Wuchs optimal entwickeln zu können braucht er einen sonnigen bis halbschattigen Standort und durchlässige, nährstoffreiche Erde.
Blüte
Die Blüten sind hellrosa. Die Blütezeit liegt zwischen April-Mai.
Wuchs
Eine aufrecht und breit wachsende Pflanze.
Boden
Besonders gut wächst er in durchlässigem und nährstoffreichem Boden.
Blatt
Die Blätter sind sommergrün und haben eine schöne mittelgrüne Farbe. Dazu haben die Blätter eine eiartige Form mit gesägtem Rand.
Wasser
Eine regelmässige Wasserversorgung sollte, besonders an heissen, trockenen Tagen, gegeben sein.
Frucht
Unter einer leuchtend roten Schale verbirgt sich bei den mittelgrossen Früchte ein saftiges, knackiges, gelblichweisses Fruchtfleisch. Ab Mitte September sind sie reif für die Ernte. Die volle Genussreife haben sie ab Oktober. Bis Februar können sie gelagert werden. Ihr Geschmack ist säuerlich und erfrischend.
Info
* säuerliche, erfrischende Früchte
* Bienen- und Insektenweide
Standort
Sonnige bis halbschattige Standorte sind optimal für diese Pflanze.