Armoracia rusticana
Meerrettich
Armoracia rusticana
Armoracia rusticana
Blüte
- Weiss, Mai–Juli
Höhe
- 50–100 cm
Standort
- Sonnig–halbschattig, nährstoffreicher Boden
Verwendung
- Wurzel frisch gerieben zu Fisch, Siedfleisch etc.
Besonderes
- Strukturpflanze für lehmige Standorte
Wuchs
- Starkwachsend
Blatt
- Hervorstehende Blattadern
Mehr Informationen
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Bei gleichzeitigem Bezug von mehr als 9 Pflanzen einer Art, Sorte, Form und Stärke gilt folgender Mengenrabatt:
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Details zu dieser Pflanze
Als mehrjährige Kräuterpflanze ist Armoracia rusticana bekannt für seine scharf schmeckenden Blätter, doch er ist auch eine ansprechende aufrecht wachsende Gartenpflanze. Auch seine weissen Blüten von Mai-Juli sind ein schöner Anblick. Für einen optimalen Wuchs braucht er einen Standort in sonniger bis halbschattiger Lage, sowie eine durchlässige, nährstoffreiche, sandige Erde.
Blüte
Die Blüten sind weiss. Die Blütezeit liegt zwischen Mai-Juli.
Wuchs
Eine aufrecht wachsende Pflanze, die ausgewachsen eine Grösse von etwa 0,5 - 1 m hat.
Boden
Besonders gut wächst er in durchlässigem, nährstoffreichem und sandigem Boden.
Blatt
. Von März bis Oktober können die scharfen Blätter geerntet werden.
Wasser
Der hohe Wasserbedarf muss unbedingt berücksichtigt werden. Besonders bei Trockenheit sollte daher ausreichend gewässert werden.
Frucht
Es handelt sich um Wurzeln. Sie sind sogar essbar, ihr Geschmack ist scharf.
Info
* scharfe Wurzeln
* Bienen- und Insektenweide
Standort
Sonnige bis halbschattige Standorte sind optimal für diese Pflanze.